fb
versustravel.eu
Επιστροφή στο Versus Travel
Υγρός Άρτος: Η συναρπαστική ιστορία της μπίρας

Υγρός Άρτος: Η συναρπαστική ιστορία της μπίρας

Κάθε φορά που τσουγκρίζουμε ένα ποτήρι μπίρα γευόμαστε το ίδιο υγρό χρονικό που συντρόφευσε την ανθρωπότητα από τις λάσπες του Τίγρη και του Ευφράτη μέχρι τα σύγχρονα μπαρ των μεγαλουπόλεων..

Βανίλια: Η πιο παρεξηγημένη γεύση του κόσμου

Βανίλια: Η πιο παρεξηγημένη γεύση του κόσμου

Η ιστορία της αρχίζει στα τροπικά δάση του ανατολικού Μεξικού. Εκεί, στην περιοχή της σημερινής Βερακρούς, οι Τοτονάκοι καλλιεργούσαν τη βανίλια πολύ πριν φτάσουν οι Ευρωπαίοι. Την αποκαλούσαν ξανάντ και τη χρησιμοποιούσαν ως άρωμα, φάρμακο και συστατικό σε ποτά..

Βουργουνδία – Πέρα από το κρασί

Βουργουνδία – Πέρα από το κρασί

Η Βουργουνδία δεν διαθέτει τη θεατρικότητα του Παρισιού, ούτε την εκτυφλωτική λάμψη της Κυανής Ακτής. Η γοητεία της είναι πιο διακριτική. Βρίσκεται σε ένα ποτήρι που γεμίζει χωρίς βιασύνη, σε μια πέτρινη πρόσοψη που άντεξε αιώνες, σε έναν δρόμο που περνά ανάμεσα στα αμπέλια..

Γεωργία - Amber Wine: Οχτώ χιλιάδες καλοκαίρια κάτω από τη γη

Γεωργία - Amber Wine: Οχτώ χιλιάδες καλοκαίρια κάτω από τη γη

Το κρασί είναι ο μόνος ζωντανός υγρός οργανισμός που μεταφέρει το DNA ενός συγκεκριμένου καλοκαιριού στο μέλλον. Όταν ανοίγεις ένα μπουκάλι, ελευθερώνεις μια χρονική κάψουλα..

Τα Νέα μας

Editor's Choice

Βουργουνδία – Πέρα από το κρασί

Γαστρονομία και Πολιτισμός

Βουργουνδία – Πέρα από το κρασί

Η Βουργουνδία δεν διαθέτει τη θεατρικότητα του Παρισιού, ούτε την εκτυφλωτική λάμψη της Κυανής Ακτής. Η γοητεία της είναι πιο διακριτική. Βρίσκεται σε ένα ποτήρι που γεμίζει χωρίς βιασύνη, σε μια πέτρινη πρόσοψη που άντεξε αιώνες, σε έναν δρόμο που περνά ανάμεσα στα αμπέλια..

Πέντε γεύσεις που πρέπει να δοκιμάσεις οπωσδήποτε στη ζωή σου

Γαστρονομία και Πολιτισμός

Πέντε γεύσεις που πρέπει να δοκιμάσεις οπωσδήποτε στη ζωή σου

Ετοιμαστείτε για ένα ταξίδι εκεί όπου τα σύνορα καταρρίπτονται από την οσμή και την υφή. Ακολουθούν οι πέντε κορυφαίες εμπειρίες που κάθε «πολίτης του κόσμου» οφείλει να γευτεί τουλάχιστον μία φορά στη ζωή του!

Βιετνάμ, η γεωμετρία των αντιθέσεων

Γαστρονομία και Πολιτισμός

Βιετνάμ, η γεωμετρία των αντιθέσεων

Αν θες να γνωρίσεις σε βάθος τη μαγεία της βιετναμέζικης γης, είναι καλό να γνωρίζεις μερικά πράγματα που θα σε βοηθήσουν να την αποκωδικοποιήσεις. Μην ξεχνάς πως κάθε τόπος έχει τα μικρά μυστικά του, εκείνες τις λεπτομέρειες που δεν θα σου διηγηθεί κανένας οδηγός. Μην ανησυχείς όμως, γι’ αυτό υπάρχει το Versus!

Η ταυτότητα ενός έθνους σε μια σούπα: Μαγειρεύοντας Γκούλας

Γαστρονομία και Πολιτισμός

Η ταυτότητα ενός έθνους σε μια σούπα: Μαγειρεύοντας Γκούλας

Γεννήθηκε στις Μεγάλες Πεδιάδες της χώρας, όπου οι gulyás (βοσκοί) φρόντιζαν τα κοπάδια τους. Λόγω της μεγάλης παραμονής τους εκεί, χρειάζονταν ένα φαγητό που να μαγειρεύεται εύκολα σε εξωτερικό χώρο, να διατηρείται για μέρες αλλά και να προσφέρει άφθονη ενέργεια..

Το κυνήγι της τρούφας στα δάση του Ελληνικού βορρά

Γαστρονομία και Πολιτισμός

Το κυνήγι της τρούφας στα δάση του Ελληνικού βορρά

Ο τρουφοκυνηγός είναι ένας βιωματικός γεωλόγος, ενώ πραγματικός πρωταγωνιστής είναι ο σκύλος  που έχει εκπαιδευτεί ώστε να εντοπίζει τον μύκητα που ωριμάζει σε βάθος εκατοστών..

Η αρχαιότερη γιορτή της άνοιξης ζωντανεύει στην καρδιά της Ασίας: Νορβούζ στο Τουρκμενιστάν

Γαστρονομία και Πολιτισμός

Η αρχαιότερη γιορτή της άνοιξης ζωντανεύει στην καρδιά της Ασίας: Νορβούζ στο Τουρκμενιστάν

Στις 21 Μαρτίου, οι άνθρωποι γιορτάζουν το Νοβρούζ, δηλαδή την αναγέννηση της φύσης αλλά και της ψυχής. Είναι η στιγμή που η μέρα ισορροπεί με τη νύχτα και ο κόσμος ξαναρχίζει..

Γεύσεις του κόσμου: ο καφές ως διαβατήριο

Γαστρονομία και Πολιτισμός

Γεύσεις του κόσμου: ο καφές ως διαβατήριο

Ο καφές είναι πάντα εκεί, σε όλες τις σημαντικές στιγμές μας. Στη χαρά και τη λύπη, στη διασκέδαση και τη μοναξιά, αχνίζει στο φλιτζάνι μας και γίνεται το «γιατρικό» μας..

Μαρόκο, η τέχνη του τσαγιού

Γαστρονομία και Πολιτισμός

Μαρόκο, η τέχνη του τσαγιού

Αν έχεις την τύχη να ταξιδέψεις μέχρι τους αμμόλοφους της Σαχάρας, δοκίμασε το τσάι όπως το φτιάχνουν οι Βερβέροι. Σε σκηνή, πάνω σε φωτιά, με τους ήχους της άμμου και του ανέμου να σε συντροφεύουν...μια αξέχαστη εμπειρία που μπορείτε να τη ζήσετε με το Versus!

Holi, η γιορτή των χρωμάτων και της αγάπης - μια μοναδική εμπειρία στην Ινδία

Γαστρονομία και Πολιτισμός

Holi, η γιορτή των χρωμάτων και της αγάπης - μια μοναδική εμπειρία στην Ινδία

Είναι το Holi, το Φεστιβάλ των Χρωμάτων, μια εκρηκτική εμπειρία που λαμβάνει χώρα στην εξωτική Ινδία, απαλείφοντας για λίγο τις κοινωνικές διακρίσεις!

Μια εμπειρία μας από την Αλσατία

Γαστρονομία και Πολιτισμός

Μια εμπειρία μας από την Αλσατία

Ερειπωμένα μεσαιωνικά κάστρα και παμπάλαιες εκκλησίες, πανέμορφες πόλεις και χωριά, απέραντοι αμπελώνες που παράγουν κρασιά παγκόσμιας κλάσης και κάτοικοι πιο φιλόξενοι και ανοιχτοί από οποιαδήποτε άλλη περιοχή της Γαλλίας..

Εικόνες και γεύσεις από το Ρίο Ντε Τζανέιρο

Γαστρονομία και Πολιτισμός

Εικόνες και γεύσεις από το Ρίο Ντε Τζανέιρο

Είναι η πόλη των ηδονών. Ήλιος, θάλασσα, ποδόσφαιρο, ποτό, ερωτική διάθεση, σάμπα και το πιο διάσημο καρναβάλι του κόσμου διαιωνίζει τη φήμη του...

Dia de los Muertos "Γιορτή της Ημέρας των Νεκρών"

Γαστρονομία και Πολιτισμός

Dia de los Muertos "Γιορτή της Ημέρας των Νεκρών"

Η 1η Νοεμβρίου ή η Ημέρα των Αγίων Πάντων είναι αφιερωμένη στα νεκρά παιδιά. Τους ετοιμάζουν προσφορές με λουλούδια και άσπρα κεριά. Το λευκό συμβολίζει την αγνότητα των αθώων ψυχών τους.

Η κουζίνα του Βιετνάμ

Γαστρονομία και Πολιτισμός

Η κουζίνα του Βιετνάμ

Ένα συνονθύλευμα γεύσεων, μυστικών μπαχαρικών και αρμονίας, ένα πάντρεμα ασιατικής τεχνικής και ευρωπαϊκής φινέτσας, σου κάνουν το τραπέζι..

5+1 τρόποι για να απολαύσετε pintxos σαν Βάσκοι!

Γαστρονομία και Πολιτισμός

5+1 τρόποι για να απολαύσετε pintxos σαν Βάσκοι!

Το Σαν Σεμπαστιάν είναι μία από τις παγκόσμιες πρωτεύουσες της υψηλής γαστρονομίας και πολλά είναι τα εστιατόρια με αστέρια Michelin.

Ποιο είναι το πιο διαδεδομένο ρόφημα στον κόσμο, μετά το νερό;

Γαστρονομία και Πολιτισμός

Ποιο είναι το πιο διαδεδομένο ρόφημα στον κόσμο, μετά το νερό;

Σωστά μαντέψατε: το τσάι! Το θαυματουργό αυτό ρόφημα προέρχεται από τα φύλλα του δένδρου τσάι (Camellia sinensis ή Camellia thea)

Πόλεις που αξίζει να δεις πριν ξυπνήσουν

Top Προτάσεις

Πόλεις που αξίζει να δεις πριν ξυπνήσουν

Το ξημέρωμα δεν κάνει μια πόλη ομορφότερη αλλά σβήνει, έστω και προσωρινά, τον θόρυβο, τη διαφήμιση και την ανάγκη της να εντυπωσιάσει..

16/09/26 12:23 μ.μ.

Η Μάνη και οι καστροπολιτείες της: Μια χώρα από πέτρα και υπερηφάνεια

Νέες Ιδέες για Ταξίδι

Η Μάνη και οι καστροπολιτείες της: Μια χώρα από πέτρα και υπερηφάνεια

Η Μάνη δεν επισκέπτεται απλώς – κατακτά την ψυχή σου, όπως αρμόζει σε μια γη που έμαθε να στέκεται όρθια με αξιοπρέπεια, σιωπή και φωτιά..

31/08/26 12:58 μ.μ.

Παρατήρηση πουλιών στη λίμνη Κερκίνη

Άγρια Ζωή

Παρατήρηση πουλιών στη λίμνη Κερκίνη

Η λίμνη ντύνεται με διαφορετικά χρώματα κάθε εποχή του χρόνου δημιουργώντας ένα ονειρεμένο σκηνικό!

26/08/26 05:45 μ.μ.

Προορισμοί

Κένυα

Κένυα

Ζανζιβάρη

Ζανζιβάρη

Κούβα

Κούβα

Για περισσότερα

Θεματικά άρθρα

Εξωτικά Νησιά

Εξωτικά Νησιά

Επιλέξαμε τα ομορφότερα – αν μπορεί κανείς να βρει τα ομορφότερα από χιλιάδες μοναδικά νησιά που κουβαλούν πάνω τους λυγερόκορμους φοίνικες, ηφαίστεια, έντονη βλάστηση, απόκοσμα τοπία…

Πολικές Διαδρομές

Πολικές Διαδρομές

Τα γιγαντιαία παγόβουνα, οι τεράστιοι παγετώνες δεν υπάρχουν πουθενά αλλού στον κόσμο. Η απεραντοσύνη του νότιου πολικού οροπεδίου, το αχανές παγοκάλυμμα και οι τεράστιες οροσειρές πραγματικά σαστίζουν το μυαλό...

Έρημος

Έρημος

Αλήθεια, υπάρχει πιο αξέχαστη εμπειρία από μια διανυκτέρευση κάτω από τα άπειρα αστέρια ορατά από μια έρημο;...

Bucket list

Bucket list

Μια πολύ ιδιαίτερη συλλογή ταξιδιών και εμπειριών για τους μυημένους κοσμοπολίτες...

Festival

Festival

Επισκεπτόμαστε τα πιο συναρπαστικά φεστιβάλ σε όλο τον πλανήτη: Από το πολύχρωμο μαγευτικό Καρναβάλι της Βενετίας μέχρι το μυστηριακό Ντεβ Ντιβάλι της Ινδίας!

Safari

Safari

Επιφυλάσσουν έντονες συγκινήσεις για τους λάτρεις των άγριων ζώων και όχι μόνο! Άλλωστε, πότε ήταν η τελευταία φορά που ακούσατε από κοντά ένα λιοντάρι να βρυχάται;

Περισσοτερα από Γαστρονομία και Πολιτισμός

Αποτελέσματα.  Σελίδα  από  .