Εξερευνήστε την ιστορική πρωτεύουσα του Ταμερλάνου
Ανακαλύψτε τη θρυλική Σαμαρκάνδη, την ιστορική πρωτεύουσα του Ταμερλάνου, ένα αληθινό «μαργαριτάρι» του μουσουλμανικού κόσμου! Η Σαμαρκάνδη ακολουθεί την ιστορία των πόλεων της περιοχής, με τη διαφορά ότι υπήρξε ο κυριότερος εμπορικός κόμβος στην Κεντρική Ασία. Ο πλούτος της την έκανε έδρα δυναστειών αλλά και μήλον της έριδος. Η χρυσή εποχή της ήταν κατά την κυριαρχία του Ταμερλάνου και των διαδόχων του, των Τιμουριδών, τον 14ο-15ο αι., εποχή στην οποία ανάγονται τα περισσότερα μνημεία της πόλης.
Χίβα, το μεσαιωνικό πετράδι της ερήμου
Στη μέση της ερήμου, σχεδόν στο πουθενά, η Xίβα, μια πόλη βγαλμένη από τον λήθαργο της αφάνειας, λάμπει ξανά σαν πολύτιμο πετράδι και επιδεικνύει με περηφάνια τις χάρες της. Τζαμιά με γαλάζιους θόλους, ψηλόλιγνοι μιναρέδες, παλάτια, χάνια, μεντρεσέδες και σκεπαστά παζάρια με όλα τα χρώματα, τα αρώματα και τα προϊόντα της Ανατολής, το καθετί στη χώρα αυτή μοιάζει να ξεπροβάλλει μέσα από σελίδες παραμυθιού.
Ανακαλύψτε τους θησαυρούς της Μπουχάρα
«Μπουχάρα η Ιερή», «Στυλοβάτης της Πίστης», «Μπουχάρα η Ευγενής» είναι μερικά από τα προσωνύμια που δόθηκαν κατά καιρούς στην πόλη. Εξερευνήστε τη γοητευτική Μπουχάρα, μια ζωντανή ιστορική κληρονομιά γεμάτη αρχιτεκτονικά θαύματα, αρχαία παζάρια και αυθεντική ανατολίτικη ατμόσφαιρα!
Αφουγκραστείτε τον "Δρόμο του Μεταξιού"
Η μακρύτερη εμπορική οδός του κόσμου, αποτέλεσε για πάνω από 2.000 χρόνια μία από τις σημαντικότερες και συνάμα γοητευτικότερες πολιτιστικές περιπέτειες στην ανθρώπινη ιστορία. Ανέπτυξε ένα χωρίς προηγούμενο εμπόριο, αλλά η πραγματική του δόξα και η θέση του στην ιστορία της ανθρωπότητας ήταν το αποτέλεσμα της ανταλλαγής ιδεών, τεχνολογίας και θρησκευτικών δοξασιών ανάμεσα στα διάφορα έθνη.
Θαυμάστε εξαιρετικά χαλιά
Τα διάσημα χαλιά, τα οποία θα βρείτε κυρίως στη Σαμαρκάνδη και τη Μπουχάρα, είναι από τα πιο αναγνωρίσιμα και εκλεπτυσμένα είδη ανατολίτικων χαλιών, γνωστά για τα ζωντανά τους χρώματα, τα συμμετρικά γεωμετρικά σχέδια και την απαράμιλλη ποιότητα ύφανσης. Παρόλο που σήμερα φέρουν το όνομα της Μπουχάρα, πολλά από αυτά υφαίνονταν από Τουρκμένικες φυλές οι οποίες εμπορεύονταν τα έργα τους στα παζάρια της πόλης
Απολαύστε μοναδικές γεύσεις
Η τοπική κουζίνα παρουσιάζει ενδιαφέρουσες γεύσεις που αξίζει να δοκιμάσετε. Το εθνικό φαγητό της χώρας ονομάζεται "πλοφ" και αποτελείται από ρύζι με ψιλοκομμένα καρότα, κρεμμύδια, σκόρδα, κρέας, σταφίδες και το τοπικό μπαχαρικό μπέρμπερι. Διαφόρων ειδών σούπες, πιροσκί και χειροποίητα μακαρόνια (λαγκμάν στη γλώσσα των Ουζμπέκων), συμπληρώνουν το βασικό μενού.
