Η Όλυμπος είναι ένα από τα γραφικότερα και παραδοσιακότερα χωριά της Καρπάθου, με πλούσια ιστορία και πολιτισμό. Βρίσκεται στο βόρειο τμήμα του νησιού και είναι χτισμένη αμφιθεατρικά, προσφέροντας εκπληκτική θέα στο Αιγαίο Πέλαγος. Ιδρύθηκε τον 7ο αιώνα μ.Χ. από κατοίκους που αναζητούσαν προστασία από τις ληστρικές πειρατικές επιδρομές. Η απομόνωση που της προσφέρει η τοποθεσία της τη βοήθησε να διατηρήσει την αυθεντικότητά της.


Φημίζεται για τα παραδοσιακά σπίτια με τις χρωματιστές προσόψεις, ενώ οι γυναίκες του χωριού φορούν ακόμα την παραδοσιακή ενδυμασία στην καθημερινή ζωή τους. Αντίστοιχα, η τοπική διάλεκτος διατηρεί πολλά δωρικά στοιχεία υποδεικνύοντας τη μακραίωνη ιστορία της. Ολόκληρο το χωριό είναι ένα ζωντανό λαογραφικό μουσείο.