9η ημέρα: ΑΝΟΪ (ξενάγηση – παράσταση με μαριονέτες στο νερό)
Πρωινή ξενάγηση της πόλης, κατά τη διάρκεια της οποίας θα θαυμάσουμε, μεταξύ άλλων, τα υπέροχα γαλλικά αποικιακά κτίρια του κέντρου, θα επισκεφθούμε το επιβλητικό μαυσωλείο του Χο Τσι Μινχ, τόπο αμέριστου σεβασμού για τους Βιετναμέζους, καθώς και τη διάσημη Μονόστηλη Βουδιστική Παγόδα.
Θα επισκεφθούμε τον Ναό της Λογοτεχνίας (Van Mieu, στα βιετναμέζικα) του Κομφούκιου, ο οποίος βρίσκεται σε συγκρότημα που στεγάζει επίσης την Αυτοκρατορική Ακαδημία. Αν και αρκετοί άλλοι τέτοιοι ναοί λογοτεχνίας μπορεί να βρεθούν σε ολόκληρη την επικράτεια του Βιετνάμ, ο πιο σημαντικός και γνωστός βρίσκεται στην πόλη του Ανόι, ο οποίος και λειτούργησε ως το πρώτο πανεπιστήμιο του Βιετνάμ. Ο ναός κατασκευάστηκε για πρώτη φορά το 1070 από τον βασιλιά Ly Nhan Tong και ήταν αφιερωμένος στον Κομφούκιο. Δεν θα παραλείψουμε ασφαλώς επίσκεψη στον ναό Νγκοκ Σον που βρίσκεται σε νησάκι στη λίμνη Χόαν Κιεμ.
Μια απολαυστική βόλτα με ποδήλατα που τα οδηγούν οι ντόπιοι στα γραφικά δρομάκια της παλιάς πόλης, συμπληρώνει τις εικόνες που ήδη έχουμε αποκομίσει.
Το βράδυ θα παρακολουθήσουμε μια εντυπωσιακή παράσταση με μαριονέτες στο νερό, μια μοναδική μορφή βιετναμέζικης τέχνης, που έχει τις ρίζες της στις παραδόσεις και στους μύθους που συνοδεύουν την καλλιέργεια του ρυζιού. Επιστροφή στο ξενοδοχείο, δείπνο και διανυκτέρευση.